Recette: Délicieux 🍊Confiture d'abricot
🍊Confiture d'abricot.
Vous pouvez avoir 🍊Confiture d'abricot utilisant 6 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette 🍊Confiture d'abricot
- C'est 1 kg of abricot.
- Préparer 500 g of sucre blond.
- Vous avez besoin 1 of sachet de Sucre vanillé.
- Vous avez besoin 5 cl of jus de citron.
- C'est 10 cl of jus de pomme.
- C'est 1/2 of sachet d'aguar aguar.
🍊Confiture d'abricot instructions de recette
- Laver et enlever les noyaux des abricots..
- Dans un recipient, peser 1 kg d'abricot, ajouter les 2 sucres, le jus de citron et de pommes. Laisser mariner une nuit à température ambiante 20°-25°C..
- Passer à 70°C au lave vaisselle vos pots et couvercles de confiture. Les positionner sur un torchon tête en bas. Laissez les sécher..
- Le lendemain, mélanger et mettre à cuire 30 minutes à ébullition, que la mixture mousse bien puis 30 minutes à feu doux. Remuer de temps en temps..
- Éteindre le feu. Mixer. Si la texture est trop liquide, ajouter 1/2 sachet d'aguar aguar et remuer au fouet 1 minute sans vous arrêter afin que l'aguar aguar se dissolve bien et puisse agir quand viendra le temps de refroidissement en bocaux..
- Remplir les pots et les fermer avec leurs couvercles et les positionner tête en bas une nuit..
- Le lendemain, les retourner, coller une jolie étiquette avec l'année de fabrication..
- Se conserve dans un endroit sec comme un sellier, garage, placard. Personnellement, mes confitures se conservent 2 ans sans problème. Bien souvent, elles sont consommées avant 😋😁🤩.
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