Recette: Délicieux Gratin de pomme de terre et petit pois

Gratin de pomme de terre et petit pois.

Gratin de pomme de terre et petit pois Vous pouvez avoir Gratin de pomme de terre et petit pois utilisant 10 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Gratin de pomme de terre et petit pois

  1. C'est 3 of pommes de terre.
  2. Vous avez besoin 150 g of petit pois.
  3. Préparer 1 of bouquet de persil haché (les feuilles seulement).
  4. Vous avez besoin of Sel et poivre.
  5. C'est of Sauce béchamel.
  6. C'est 30 g of beurre.
  7. Vous avez besoin 30 g of farine.
  8. Préparer 400 ml of lait.
  9. Préparer 60 g of fromage blanc.
  10. Préparer of Sel, poivre et noix de muscade.

Gratin de pomme de terre et petit pois instructions de recette

  1. Épluchez la pomme de terre et coupez en demi rondelles. Bouillir jusqu'à cuisson..
  2. Mettez le petit pois dans l'eau bouillante et salée jusqu'à cuisson. Égouttez-les. (Voir l'astuce).
  3. Mélangez la pomme de terre et les petits pois, mettez les dans un plat beurré. Ajoutez le persil haché..
  4. Préparez la sauce béchamel, mettez le beurre dans la casserole, laissez fondre, ajoutez la farine et agitez, ajoutez le lait et laissez bouillir. Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade râpée. Ajoutez le fromage..
  5. Versez la béchamel dans le plat.
  6. Enfourner à 250 degré pour 20 min.
  7. Bonne dégustation 😍💗👍.

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