moyen le plus simple de faire Délicieux Brioche noix de coxo
Brioche noix de coxo.
Vous pouvez avoir Brioche noix de coxo utilisant 11 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Brioche noix de coxo
- C'est of Pate.
- Préparer 400 gr of farine type 45.
- C'est 1 of sachet levure boulanger.
- C'est 16 cl of lait.
- C'est 70 gr of sucre.
- Préparer 70 gr of beurre.
- C'est 1 of oeuf.
- Préparer of Garniture.
- Préparer 100 gr of noix de coco.
- C'est 40 gr of sucre.
- C'est 2 of oeufs.
Brioche noix de coxo pas à pas de recette
- Verser tous les ingrédients pour la pâte dans le bol de votre robot, d'abord les ingrédients solides puis les liquides, pétrir 5 a 10min.
- Laisser pousser la pâte dans un endroit sec, moi je met dans mon four éteint, pendant 2h minimum..
- Une fois que la pâte a doublé de volume abaisser celle-ci sur un plan de travail. Decouper la pâte en 8, façonner des boules et y faire un creux au milieu pour mettre la garniture.
- Mélanger la noix de coco, le sucre et les oeufs. Verser la préparation dans le creux de chaque boule de pâte. Mettre les brioches a lever dans un endroit chaud 1h (perso j'ai mis dans mon four a 30°C pendant 30min)..
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