Recette: Délicieux Hachis parmentier de bœuf

Hachis parmentier de bœuf.

Hachis parmentier de bœuf Vous pouvez avoir Hachis parmentier de bœuf utilisant 15 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Hachis parmentier de bœuf

  1. Préparer 1,5 kg of pommes de terre.
  2. C'est 800 g of viande hachée de bœuf.
  3. C'est 1 cuillère à soupe of crème fraîche.
  4. Vous avez besoin 15 g of beurre.
  5. Préparer 2 cuillères à soupe of chapelure.
  6. C'est 30 g of râpé.
  7. C'est of Huile d’olive.
  8. Préparer of Basilic.
  9. Vous avez besoin of Cumin.
  10. Préparer of Muscade.
  11. C'est of Paprika.
  12. Vous avez besoin of Piment doux.
  13. Préparer of Herbes de Provence.
  14. C'est of Sel.
  15. C'est of Poivre.

Hachis parmentier de bœuf pas à pas de recette

  1. Éplucher et découper les pommes de terre. Les faire cuire 5 minutes à l’autocuiseur..
  2. Écraser les pommes de terre en purée avec la crème fraîche et le beurre. Ajouter le basilic, la muscade, le cumin, le sel et le poivre et bien mélanger. Réserver..
  3. Dans une grande poêle, faire cuire la viande hachée 8 à 10 minutes dans un filet d’huile d’olive. Ajouter du paprika, du piment doux, des herbes de Provence, du sel et du poivre et mélanger..
  4. Dans un plat à gratin déposer la viande et recouvrir de purée. Lisser le dessus et saupoudrer de chapelure et de râpé..
  5. Enfourner 25 minutes à 200°C..

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