Recette: Savoureux Bisteu : gâteau de pomme de terre

Bisteu : gâteau de pomme de terre.

Vous pouvez cuisiner Bisteu : gâteau de pomme de terre utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Bisteu : gâteau de pomme de terre

1. Vous avez besoin 2 of Pâte feuilleté.
2. Vous avez besoin 350 g of pomme de terre.
3. Préparer 100 g of lard en tranche fine.
4. C'est 40 g of crème.
5. C'est 70 g of lait.
6. Préparer of Sel, poivre.
7. C'est 1 of oignons.

Bisteu : gâteau de pomme de terre petit à petit de recette

1. Foncer un moule a gâteau plutôt haut.
2. Couper les pommes de terre en lamelle de 2 mm max. Pareil pour L oignon.
3. Déposer la moitié des pommes de terre en couche, l'oignon, le lard et recouvrir de pomme de terre.
4. Mélanger la crème et le lait, sel et poivre et verser sur les pomme de terre.
5. Replier la pâte et déposer un cercle de pâte feuilleté dessus. Faire un trou au milieu. Réaliser la déco de votre choix. Badigeonner d oeuf.
6. Cuire au four a 180 degrés 40 minutes. Couvrir avec du papier aluminium et cuire à 140 degrés pendant 40 minutes.