Comment préparer Savoureux Tartiflette
Tartiflette.
Vous pouvez avoir Tartiflette utilisant 6 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tartiflette
- Vous avez besoin 500 g of pomme de terre.
- Préparer 200 g of lardon.
- Préparer 1 of oignons.
- Préparer 25 cl of vin blanc.
- C'est 1 of reblochon.
- C'est 200 ml of crème.
Tartiflette pas à pas de recette
- Faire cuire les pommes de terre dans l'eau salée 35 minutes Une fois la cuisson terminée, éplucher les pommes de terre et les couper en lamelles.
- Dans une poêle faire revenir les lardons avec les oignons Ajouter le vin blanc et porter à ébullition. Une fois la moitié du vin évaporer ajouter la crème et mélanger. Laisser réduire 5 minutes à feu doux.
- Gratter le reblochon et enlever le cachet de cire. Couper des tranches épaisses de 5mm.
- Pour le montage on commence par une couche de pomme de terre que l'on recouvre de lardon et de crème puis de reblochon. Et on répète la même chose : pomme de terre, lardon et reblochon On cuit à 180 degrés pendant 20 minutes.
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