Recette: Parfait Fourrés à l'ananas 🍍

Fourrés à l'ananas 🍍.

Vous pouvez avoir Fourrés à l'ananas 🍍 utilisant 14 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Fourrés à l'ananas 🍍

1. Vous avez besoin 1 of gros ananas ou 2 petits.
2. Préparer of 2cas de sucre complet.
3. Préparer of Vanille.
4. C'est of Cannelle.
5. Vous avez besoin of Muscade.
6. C'est 100 g of farine d'épeautre.
7. Vous avez besoin 50 gr of farine de blé semi complète T80.
8. C'est 60 gr of poudre d'amandes.
9. Préparer 50 gr of compote de pomme sans sucre ajouté.
10. Vous avez besoin 2 of cas de sirop d'agave.
11. Préparer 25 gr of beurre demi-sel fondu.
12. Vous avez besoin 30 gr of fromage blanc.
13. Vous avez besoin of Vanille.
14. Préparer of Pincée de sel.

Fourrés à l'ananas 🍍 petit à petit de recette

1. Éplucher, couper l' ananas en morceaux, les râper de sorte à obtenir de fines lamelles en gardant bien le jus qui servira pour la cuisson. Disposez le tout dans une casserole avec le sucre et les épices, cuire environ 40min,la préparation doit être sèche.  (la quantité de sucre est à ajuster en fonction de la teneur en sucre de vos ananas).
2. Pour la pâte, dans un saladier mélanger d'abord tous les ingrédients secs puis ajouter le reste. Mélanger afin d'obtenir une pâte lisse et homogène..
3. Fariner le plan de travail, étaler la pâte en rectangle long, ajouter la préparation à l'ananas au centre et former des petits chaussons.  Disposer sur une feuille de cuisson, badigeonner d'un mélange jaune d'œuf-vanille et enfourner dans un four préchauffé à 180 pour 20min. Laissez refroidir. Bonne dégustation 😍.