Comment faire Savoureux Salade « dôme » aux endives,tomate,champignons et anchois
Salade « dôme » aux endives,tomate,champignons et anchois.
Vous pouvez avoir Salade « dôme » aux endives,tomate,champignons et anchois utilisant 8 Ingrédients et 12 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Salade « dôme » aux endives,tomate,champignons et anchois
- C'est 6 of jeunes endives.
- C'est 1 of tomate marmande.
- Préparer 120 g of petits champignons de paris.
- Préparer 100 g of d anchois entiers marinés à l huile d olive.
- C'est 1 cuillère à soupe of persil haché.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe of vinaigre balsamique blanc.
- C'est of Poivre du moulin.
- C'est of Fleur de sel.
Salade « dôme » aux endives,tomate,champignons et anchois petit à petit de recette
- Couper la base des endives couper les endives en deux détacher les feuilles laver et sécher séparément les deux parties.
- Disposer en couronnes le haut des endives su un plat.
- Laver la tomate la couper en petits quartiers.
- Faire une couronne de tomates devant les endives.
- Couper les feuilles d endives réservées en tronçons garder les coeurs.
- Ajouter les endives au centre du plat en formant un dôme égoutter les anchois séparer les filets.
- Recouvrir le dôme d endives de filets d anchois.
- Nettoyer les champignons ôter les pieds (réserver pour une autre utilisation) ajouter les champignons à la base du dôme.
- Poser les coeurs d endives au sommet du dôme.
- Saupoudrer l ensemble de la salade de persil haché.
- Arroser avec l huile des anchois et le vinaigre balsamique blanc poivrer au moulin saupoudrer de fleur de sel.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
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