Recette: Délicieux MAAKOUDA (GALETTE DE POMME DE TERRE)

MAAKOUDA (GALETTE DE POMME DE TERRE).

Vous pouvez cuisiner MAAKOUDA (GALETTE DE POMME DE TERRE) utilisant 9 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette MAAKOUDA (GALETTE DE POMME DE TERRE)

1. Préparer 200 g of viande hachée.
2. Vous avez besoin 2 of œufs.
3. C'est 4 of pommes de terre.
4. Préparer 1 of oignon.
5. Vous avez besoin 4 of branches de persil.
6. Préparer 1 c. à café of curcuma.
7. Préparer of Farine.
8. Préparer of Huile.
9. C'est of Sel, poivre.

MAAKOUDA (GALETTE DE POMME DE TERRE) instructions de recette

1. Faire cuire les pommes de terre à l’eau. Les peler, puis les écraser à l’aide d’un presse-purée.
2. Rincer et ciseler le persil. Peler et émincer l’oignon puis revenir faire l'oignon une fois translucide mettre persil et oignon dans un robot hachoir.
3. Vous devez obtenir ce résultat.
4. Faire cuire la viande hachée.
5. Dans un saladier mettre les pommes de terre, la viande hachée.
6. Ajouter le mélange oignon persil ainsi que le curcuma,sel, poivre puis les oeufs.
7. Mélanger le tout pour obtenir une pate comme ci dessous.
8. Former des boules puis les aplatir.
9. Mettre de la farine dans un bol puis mettre les galettes.
10. Dans une poêle mettre un fond huile, une fois celle ci bien chaude faire cuire les deux faces.
11. Et voila le résultat c'est un délice.