Recette: Parfait Bonite aux riz et légumes au four
Bonite aux riz et légumes au four.
Vous pouvez cuisiner Bonite aux riz et légumes au four utilisant 18 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Bonite aux riz et légumes au four
- Vous avez besoin of Le riz.
- Préparer 1 of pomme de terre.
- C'est 1 of carotte.
- Préparer 1 of courgette.
- C'est 1 of tomate.
- Vous avez besoin 4 gousses of d'ail.
- C'est 3 of piments vert.
- Vous avez besoin 3 of feuilles de laurier, 1 càc thym.
- Préparer 1 of citron coupé en rondelles.
- C'est 1 of càs huile d'olive.
- Préparer of Sel, poivre, cumin, paprika et curcuma.
- C'est of Le bonite.
- Vous avez besoin 1 of bonite.
- C'est of Jus d'un citron.
- C'est 3 gousses of d'ail.
- Préparer 1 of càs fromage râpé.
- Préparer of Sel, cumin et poivre.
- C'est 1 of càs huile d'olive.
Bonite aux riz et légumes au four petit à petit de recette
- Préparez la marinade, mettez les ingrédients dans un saladier et mélangez bien,.
- Nettoyez, videz et enlevez la squelette de bonite. Lavez bien, badigeonnez avec la sauce de marinade, laissez de côté..
- Pelez et coupez en dés les légumes,.
- Faites revenir l'ail et la tomate, ajoutez les légumes, laissez mijoter. Salez, poivrez et ajoutez les épices. Ajoutez laurier et le thym.
- Bouillir le riz dans une eau salée jusqu'à cuisson, égouttez..
- Ajoutez le riz aux légumes, mélangez bien, mettez au plat de four..
- Mettez la bonite en dessus, ajoutez les tranches de citron et le fromage râpé.
- Couvrez le plat avec le papier cuisson et l'aluminium.
- Enfourner à 250 degré pour 15 min. Ensuite, enlevez les papiers et laissez grillez.
- Coupez en morceaux, servir avec des piments verts grillés.
- Bonne dégustation 🤤💗👍.
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