Recette: Délicieux Poires Belle Hélène

Poires Belle Hélène.

Poires Belle Hélène Vous pouvez cuisiner Poires Belle Hélène utilisant 7 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Poires Belle Hélène

  1. C'est 4 of poires.
  2. C'est 100 Gr of sucre.
  3. C'est 1 of sachet sucre vanillé.
  4. Vous avez besoin 1 of citron.
  5. Vous avez besoin of Amandes effilées.
  6. Vous avez besoin 60 Gr of chocolat noir.
  7. Vous avez besoin 10 cl of crème fraîche liquide.

Poires Belle Hélène instructions de recette

  1. Peler les poires en les laissant entières..
  2. Faire chauffer une grande casserole d’eau avec le sucre, sucre vanillé, jus de citron. Ajouter les poires et les laisser pocher 25-30 mm (elles doivent être tendres à l’intérieur).
  3. Laisser les poires refroidir dans la casserole..
  4. Les disposer sur un plat..
  5. Faire fondre le chocolat au micro ondes, ajouter la crème et bien remuer..
  6. Verser le chocolat sur les poires,ajouter les amandes effilées grillées à sec et pour les plus gourmands de la chantilly ou glace..

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