moyen le plus simple de faire Parfait Salade russe de saison

Salade russe de saison.

Salade russe de saison Vous pouvez cuisiner Salade russe de saison utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Salade russe de saison

  1. Vous avez besoin 1 kg of pommes de terre.
  2. C'est 3 of carottes.
  3. Vous avez besoin 1 of petite courgette.
  4. C'est 3 of oeufs.
  5. Vous avez besoin 1 of bocal de rillettes de truite des Pyrénées.
  6. C'est 3 cuillères à soupe of légumes râpés lactofermentés (ou quelques cornichons).
  7. C'est of Mayonnaise et sel.

Salade russe de saison instructions de recette

  1. Peler les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Peler les carottes. Cuire les pommes de terre à l’anglaise, en ajoutant les oeufs et les carottes dans l’eau de cuisson. [A l’anglaise = dans l’eau froide, mettre sur le feu, puis compter 20mn à l’ébullition. Ensuite égoutter et plonger dans de l’eau froide pour couper la cuisson].
  2. Une fois les légumes refroidis, les couper en cubes et les mettre dans un saladier. Ajouter la courgette finement tranchée, les oeufs, les rillettes de truite, la mayonnaise..
  3. Mélanger et saler selon le besoin. Ajouter en dernier les légumes lactofermentés. Mettre au frigo pour servir très frais!.

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