moyen le plus simple de préparer Savoureux Bourak pomme de terre

Bourak pomme de terre.

Vous pouvez cuisiner Bourak pomme de terre utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Bourak pomme de terre

1. C'est 3 of a 4 pommes de terre moyennes.
2. Préparer of huile pour la friture.
3. Vous avez besoin of persil haché.
4. Vous avez besoin of sel poivre noir, coriandre en poudre.
5. Préparer 200 grs of fromage râpé.
6. C'est 1 of l'oignon.
7. Vous avez besoin of feuilles de bricks.

Bourak pomme de terre pas à pas de recette

1. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en larges cubes, et faites cuire dans un peu d'eau salée. coupez l'oignon en petit des, et faites revenir dans un peu d'huile, jusqu'a ce que ca devient translucide. écrasez la pomme de terre egoutter de son eau de cuisson, et placez la dans un large saladier..
2. Ajoutez par dessus l'oignon cuit, le persil haché,, le sel, le poivre noir et la coriandre en poudre. Mixez bien. ajoutez ensuite le fromage râpé, et les olives coupées en rondelles. remplissez les feuilles de bricks avec cette farce, pliez les, et collez le dernier bout avec un peu de blanc d'oeuf..
3. Cuire dans un bain d'huile bien chaud égouttez les boureks cuits sur des papiers sopalin, et présentez tiède....