Recette: Parfait Brouillade d'œuf champignons & crevettes

Brouillade d'œuf champignons & crevettes.

Brouillade d'œuf champignons & crevettes Vous pouvez cuisiner Brouillade d'œuf champignons & crevettes utilisant 7 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Brouillade d'œuf champignons & crevettes

  1. Vous avez besoin 100 gr of Crevettes.
  2. C'est 75 gr of champignons frais.
  3. C'est 5 gr of d'huile d'olive.
  4. Vous avez besoin 2 of oeufs.
  5. Préparer of Ail en poudre.
  6. C'est of Paprika.
  7. Préparer of Sel & poivre.

Brouillade d'œuf champignons & crevettes instructions de recette

  1. Dans une poêle chaude, verser l'huile d'olive puis cuire les crevettes avec du paprika. Ajoutez ensuite les champignons émincés dans la poêle, l'ail en poudre le sel et poivre cuire quelques minutes. Réservez le tout..
  2. Cassez les œufs puis assaisonner de sel & poivre mélanger le tout..
  3. Dans une petite casserole,  versez le mélange d'œuf et laisser cuire à feu très doux sans cesser de mélanger les œufs jusqu’à ce qu’ils prennent la consistance d’une crème..
  4. Pour le dressage, déposez la brouillade d'œuf au centre de l'assiette puis déposez le mélange crevettes champignons autours.. Tadam super simple à réaliser et pourtant un max de saveur en bouche 👄 🌸Bonne appétit 🌸.

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