Recette: Parfait Compote poire vanille
Compote poire vanille. Laver et peler les poires, les arroser légèrement de jus de citron pour éviter l 'oxydation. Les épépiner et les couper en cubes. Envie de Compote poire vanille ?
Compote pommes-poires-vanille d'Hélène. […] la délicieuse compote pommes-poire-vanille d'Hélène, voici une autre de ses recettes: Les médaillons de veau à l'avocat. […] Compote poire/clémentine/vanille SSA. by. Fendre la gousse de vanille, prélever les graines et les ajouter aux fruits dans la casserole. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de compotes. Vous pouvez avoir Compote poire vanille utilisant 4 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Compote poire vanille
- Vous avez besoin 5 of grosses poires mûres à point.
- Préparer 1 gousse of vanille.
- Vous avez besoin 4 CC of cassonade (facultatif).
- C'est 1 of citron.
Les mettre dans une casserole avec l'eau, les graines de vanille et les gousses grattées. Répartir la compote dans des coupelles et laisser refroidir avant de déguster. Les compotes sont un bon moyen de faire manger des fruits aux enfants car c'est un dessert ou une collation très facile à manger..mais qui nous plait toujours : une compote de poires à la vanille avec juste une pointe de miel. Et puis cette vanille qui parfume, qui donne l'idée d'un dessert riche, voluptueux…. quelle magie que.
Compote poire vanille instructions de recette
- Laver et peler les poires, les arroser légèrement de jus de citron pour éviter l'oxydation. Les épépiner et les couper en cubes. Ouvrir une gousse de vanille en 2, et en gratter les graines..
- Mettre les poires dans un faitout sur feu moyen, y ajouter la cassonade, les graines de vanille, et la gousse de vanille. Mélanger et laisser compoter sur feu moyen jusqu'à ce les poires soient très très fondantes..
- Mélanger régulièrement pour éviter que ça n'accroche, ajouter un peu d'eau si besoin (l'équivalent de 2 CS)..
- Une fois les poires bien fondantes, mixer. (Là à chacun son niveau de mixage, moi je préfère quand il n'y a aucun morceaux, mais à vous d'ajuster la texture selon vos envies.).
- Mettre en pot, laisser refroidir avant de mettre au frais. Et déguster bien frais..
- Astuce : vous pouvez bien sûr remplacer les poires par des pommes..
Laver, éplucher et retirer le trognon des pommes et des poires. Compote de poire, clémentine et vanille. Je n'ai jamais préparé autant de compotes de toute ma vie mais depuis que nous avons le Companion Moulinex, je n'arrête plus. C'est un dessert sain, délicieux et rapide à faire. Compote de poires à la vanille.
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