Recette: Délicieux Gratin aux deux pommes de terre,deux fromages et saucisses blanches

Gratin aux deux pommes de terre,deux fromages et saucisses blanches.

Vous pouvez cuisiner Gratin aux deux pommes de terre,deux fromages et saucisses blanches utilisant 8 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Gratin aux deux pommes de terre,deux fromages et saucisses blanches

1. Préparer 5 of pommes de terre gwenne.
2. Préparer 5 of pommes de terre vitelotte.
3. Préparer 50 g of d emmental râpé.
4. C'est 50 g of parmesan râpé.
5. C'est 20 cl of crème fraîche.
6. Vous avez besoin 3 of saucisses blanches.
7. Préparer of Sel poivre.
8. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of d huile d olive.

Gratin aux deux pommes de terre,deux fromages et saucisses blanches pas à pas de recette

1. Laver et sécher les pommes de terre les éplucher.
2. Râper les pommes de terre dans deux saladiers différents.
3. Ajouter l emmental dans les pommes de terre gwenne et les deux tiers du parmesan dans les pommes de terre vitelotte mélanger.
4. Ajouter 10 cl de crème dans chaque saladier saler poivrer mélanger.
5. Poser 4 cercles dans un plat à gratin préchauffer le four à 200 degrés.
6. Remplir les cercles avec les pommes de terre vitelotte.
7. Ajouter les pommes de terre gwenne dans le plat puis ôter les cercles.
8. Ôter le boyau des saucisses puis les couper en deux dans le sens de la longueur puis en petits morceaux.
9. Ajouter les morceaux de saucisses sur les pommes de terre.
10. Ajouter le restant de parmesan puis arroser d un filet d huile d olive enfourner pour 30 minutes mettre le four en position grill les 5 dernières minutes.
11. C est prêt ! Le gratin doit être croustillant dessus et fondant dessous bon appétit 😋.