Recette: Délicieux Tarte aux champignons de Paris avec compotée d'oignons au café

Tarte aux champignons de Paris avec compotée d'oignons au café.

Vous pouvez avoir Tarte aux champignons de Paris avec compotée d'oignons au café utilisant 10 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tarte aux champignons de Paris avec compotée d'oignons au café

1. C'est 1 of rouleau de pâte feuilletée.
2. Préparer 250 gr of champignons de Paris.
3. C'est of Compotée d'oignons au café.
4. Préparer 3 of oignons.
5. Vous avez besoin 3 cuillères à soupe of sauce soja salé.
6. Préparer 3 cuillères à soupe of sauce soja sucrée.
7. Vous avez besoin 1 of expresso.
8. Préparer of Huile d'olive.
9. Préparer of Sel et poivre du moulin.
10. C'est of Persil haché.

Tarte aux champignons de Paris avec compotée d'oignons au café petit à petit de recette

1. Cuire le disque de pâte feuilletée entre 2 plaques pendant 15 mins et laissez refroidir sur une grille..
2. Réalisez la compotée d'oignons : émincer les oignons, les faires revenir à l'huile d'olive et déglacer aux sauce soja, versez le café et laisser compoter à feu doux, débarrassez et refroidir..
3. Lavez rapidement à l'eau les champignons puis les coupez à la mandoline ou très fin au couteau, faire revenir la moitié brièvement à l'huile d'olive et réservez l'autre moitié..
4. Monter la tarte en commençant par étalez la compotée d'oignons au café sur la pâte, ensuite alternez champignons crus et cuits, salez poivrez avec le moulin, parsemez de persil haché et servir..