Recette: Appétissant Gratin de choux fleur / pommes de terre et blettes

Gratin de choux fleur / pommes de terre et blettes.

Vous pouvez avoir Gratin de choux fleur / pommes de terre et blettes utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Gratin de choux fleur / pommes de terre et blettes

1. Vous avez besoin 450 gr of pommes de terre cru.
2. C'est 300 gr of chou-fleur cru.
3. Vous avez besoin 200 gr of blanc des blettes crue.
4. Vous avez besoin 150 ml of lait.
5. Préparer 100 ml of crème soja cuisine.
6. Préparer 10 gr of maïzena.
7. Vous avez besoin of Sel, poivre, noix de muscade.
8. Préparer 50 gr of d'emmental râpé.

Gratin de choux fleur / pommes de terre et blettes pas à pas de recette

1. Portez de l'eau à ébullition dans une casserole..
2. Pelez les pommes de terre. Coupez en morceaux les blettes, le chou-fleur et les pommes de terre. Les faire cuire 20 min à la vapeur. Bien les égoutter..
3. Préchauffez le four à 200°..
4. Dans un bol, mélangez le lait, la crème, le maïzena, le sel, le poivre, la noix de muscade et 20 gr d'emmental..
5. Mettre les les légumes dans un plat à gratin. Versez le mélange lait / crème puis parsemez avec le reste d'emmental..
6. Enfournez 35 à 40 min..